Tapas moules, poivron et curry

Tapas moules, poivron et curry

Un voyage gustatif qui vous emmènera au cœur de l’Espagne avec nos tapas revisitées.

 

L’astuce Hénaff. Les invités ont dévoré les tapas ? S’il reste un fond de sauce, vous pouvez la tartiner sur des tranches de (bon) pain, un vrai régal !

 

Une recette ensoleillée. Le léger piquant du curry, combiné au goût fruité des poivrons et voilà une recette qui sent bon l’été ! 

 

Un plaisir à partager. A vos piques, prêt dégustez ! Entre amis ou en famille nos tapas vous offriront un moment convivial et savoureux.

Ingrédients

  • Moule 60 %
  • Huile de colza
  • Eau
  • Poivrons rouge grillés (8 %)
  • Vinaigre d’alcool
  • Préparation à base de poivrons 1,4 % (poivron, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, plantes aromatiques, poivre)
  • Romarin
  • Curry (1,12 %)
  • Curcuma
  • Fibre de lin
  • Farine de riz
  • Sel de mer
  • Poivre

Traces possibles de poissons et de crustacés.

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques 197 kcal / 818 kJ
Matières grasses 13gg
Dont acides gras saturés 1,1gg
Glucides 3,2gg
Dont sucres 0,7gg
Protéines 16gg
Sel 1,3gg

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