Rillettes à l'ancienne

Pour des rillettes à l’ancienne J.Hénaff rien de plus simple : 90 % de viande fraîche de porc français, du sel marin et du poivre. Pas de place pour les colorants ni pour les conservateurs.

Savoir prendre le temps. La cuisson ? J.Hénaff la fait durer des heures pour laisser tout le temps au maigre et à la graisse de porc de se mélanger de façon homogène. À la clé, des rillettes de porc moelleuses au goût incomparable. C’est notre secret pour obtenir un produit de qualité supérieure.

Le bon moment pour les rillettes J.Hénaff ? C’est tout le temps ! Généreuses, riches en fibres et onctueuses, elles sont toujours prêtes à être tartinées sur une tranche de pain de campagne ou un morceau de baguette.

Découvrez l’ensemble de la gamme J.Hénaff ici.