Hénaff c’est bien plus que du pâté … C’est aussi des produits à base de poissons. D’abord brut comme les sardines, le travail des produits de la mer se fait désormais à travers des recettes plus élaborées telles que des rillettes de merlu au citron et au gingembre ou des produits bretons comme les rillettes de dorade au miel et au cidre bio. Leurs saveurs subtiles vont vous épater !
