Dans une poêle, faire chauffer gentiment l’huile et le beurre,
Quand le mélange commence à chanter, déposer le Pâté Hénaff pour une belle coloration légèrement caramélisée
Dans la même poêle, faire colorer vos pains côté mie
Déposer le Pâté Hénaff surmonté du fromage sur le papier cuisson, enfournez 5 mn à 180°C
Déposer une cuillère à soupe de sauce sur le pain du dessous, puis la salade, la tomate, l’oignon, le Pâté Hénaff et son fromage avant de mettre le pain du dessus.
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